แมงลัก

จำหน่ายเม็ดแมงลัก

เม็ดแมงลักเป็นหนึ่งในเมนูสุขภาพที่มีสาว ๆ ให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก เพราะเชื่อกันว่า เม็ดแมงลักมีสรรพคุณช่วยเรื่องการลดความอ้วน เม็ดแมงลักอาจไม่ได้มีสรรพคุณในการลดน้ำหนักโดยตรง แต่หากต้องการตัวช่วยเพื่อควบคุมการรับประทานอาหาร และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น ด้วยเม็ดแมงลัก ถือเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่มีราคาถูก และหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป
นอกจากจะนิยมทานเมล็ดโดยนำมาแช่น้ำแล้ว แมงลักยังนิยมรับประทานเฉกเช่นเดียวกับผักโยทานแกล้มกับ ขนมจีน แกงกระทิ – แกงป่า ให้รสชาตเฉพาะ หอมอ่อนเสริมรสชาติให้กับขนมจีนได้อย่างไม่น่าเชื่อ และถ้านำมาเพาะงอกก็ได้จะประโยชน์มากกว่าทานต้นเต้มไวเป็นไหน แถมเพาะง่ายอีกด้วย  ใบแมงลักมีน้ำมันหอมระเหยราวร้อยละ 0.7 น้ำมันหอมระเหยที่เป็นส่วนประกอบหลักคือซิทรัล (citral) ต่างประเทศใช้ใบแมงลักแต่งกลิ่นอาหาร  จำพวกปลาและไก่ในอาหารฝรั่ง นอกจากจะได้กลิ่นหมอแล้วยังช่วยขับลมในลำไส้ อาหารไม่ย่อย อาการอึดอัด แน่นไม่สบายท้อง  วิตามินเอสูง ในใบแมงลัก ช่วยบำรุงสายตา ธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิตแก้โลหิตจาง  ใบแมงลักมีแคลเซียมสูงช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง

มาดูขั้นตอนการเพาะต้นอ่อนแมงลักกันดีกว่า

ขั้นตอน
1.นำเมล็ดแมงลักที่มีคุณภาพโรยลงดินให้ทั่ว โดยไม่ต้องแช่น้ำ เพราะถ้านำเมล็ดแมงลักไปแช่น้ำจะติดภาชนะเอาออกรำบาค
2.หาอะไรคลุมด้านหน้าเอาไว้ 2 วัน
3.รดน้ำ เช้า – เย็น 7  วัน ต้นอ่อนจะสูงประมาณ 2 นิ้ว ก็ตัดทานได้

 

ราคาเมล็ดแมงลัก
–  1 โลราคา 400 บาท รวมราคาส่งแบบพัสดุ (ส่ง Kerry Express  เพิ่ม 40 บาท)

http://www.sunflowersprout.com/2014/02/blog-post_3230.html